⏱ 2 min de citit
Dacă ai trecut prin Piața Matache în ultimele zile, probabil ai observat că arată impecabil. Și nu e întâmplător — echipele de curățenie au dat-o din nou pe acolo și au făcut treabă serioasă.
Vorbim de aproximativ 2.000 de metri pătrați de paviment spălat și degresat, geamuri lucioase și cele 150 de tarabe curățate una câte una. Operațiunea durează vreo 4 ore, în funcție de cât de mare e piața, și se face de obicei la începutul săptămânii, când sunt mai puțini comercianți și nu se deranjează activitatea.
Ideea e simplă, dar esențială: într-un loc unde se vând alimente, curățenia nu e optional. E vorba de sănătatea noastră, a tuturor celor care facem piața acolo. Bacterii, contaminări, tot ce nu vrei să auzi când cumperi roșii sau brânză — toate astea se țin la distanță cu igienă serioasă.
Și pentru că nu doar Matache beneficiază de tratamentul ăsta, iată și programul pentru celelalte piețe din Sectorul 1: pe 16 martie e rândul Pieței 16 Februarie, pe 23 martie vine Piața Domeni, pe 30 martie Piața 1 Mai, iar pe 6 aprilie se curăță Piața Aviației.
Deci dacă ești fan al pieței de cartier și vrei să știi când să eviți aglomerația de dimineață sau când să te bucuri de tarabe proaspăt spălate, acum ai calendarul.
