Ghid de vară: dönerul bun de pe litoral, oprire obligatorie

Recunosc, nu există bucureștean get-beget care să nu se oprească măcar o dată la un döner sau o shaorma pe drumul spre mare. E un fel de ritual — cobori din mașină după ore de stat în trafic pe A2, miroase a plajă și a friptură la rotisor, și brusc nimic nu mai contează în afară de ce pui în lipie. Am strâns câteva adrese testate de localnici și turiști deopotrivă, de la Constanța până în Vama Veche, pentru cei care vor să mănânce bine în vacanță, nu doar repede.

În Constanța, Dönerci Ömer Usta e numele pe care îl auzi des de la localnici când vine vorba de döner autentic, turcesc get-beget. Localul e lângă Parcul Regina Maria și Casa de Cultură, iar rețeta e simplă și cinstită: carne bună, roșii, ceapă, ardei, fără sosuri care să acopere gustul. Poți alege lipie, baghetă sau la farfurie, cu pui, vită sau mixt. Brandul are și o locație Express pe Bulevardul Tomis, dacă ești grăbit spre plajă. Adresa principală e pe Str. Ion Luca Caragiale nr. 3, iar rezervări sau întrebări poți face la 0764.404.255.

Dacă ajungi în Vama Veche, Shaorma la Turcu e un fel de instituție — locul unde te oprești după o noapte lungă prin cluburi sau după o zi întreagă la plajă, când ai nevoie de ceva consistent și nu vrei să te complici. Porțiile sunt generoase, meniul e clasic, iar atmosfera relaxată se potrivește perfect cu vibe-ul de vară nesfârșită specific stațiunii. Găsești localul pe Tudor Vladimirescu nr. 10, telefon 0724.146.156.

August Rumenit e un nume mai nou pe scena constănțeană, dar a prins deja simpatia iubitorilor de carne rumenită la rotisor. Ingredientele proaspete și preparatele bine făcute îl fac o oprire practică fie că locuiești în oraș, fie că ești în tranzit spre stațiunile din nordul litoralului. Meniul include shaorma și sandwich-uri consistente, iar localul e pe Bulevardul Alexandru Lăpușneanu nr. 163. Programări sau comenzi la 0748.284.878.

Pe Promenada din Costinești, Borsalino e punctul de reper pentru o pauză rapidă între plajă și viața de noapte. E chiar în centrul stațiunii, așa că nu trebuie să te îndepărtezi de forfotă ca să mănânci ceva bun și rapid. Meniul e specific zonei de fast-food de litoral, cu shaorma printre vedete. Adresa e Promenadei nr. 3, telefon 0734.891.974.

Iar dacă drumul te duce spre NIBIRU, Boulevard Doner e restaurantul dedicat preparatelor turcești din cadrul stațiunii. Carnea e gătită la rotisor și servită în mai multe variante, exact genul de masă rapidă care nu sacrifică calitatea. Telefon pentru comenzi: 0747.039.109.

Practic, indiferent unde te prinde vacanța pe litoral, ai unde să te oprești pentru un döner sau o shaorma ca lumea. Iar dacă tot ești în trecere prin Constanța sau prin stațiunile din sud, măcar una dintre adresele de mai sus merită bifată.

Sursă: Zile și Nopți (zilesinopti.ro)